懂得享受生活的人一般都活的非常幸福,因為享受生活是一件非??鞓返氖虑椤A硗?,懂得享受生活的人一定也懂得享受美食,因為美食是最不能讓人辜負的。麻辣燙最開始是一種街邊美食,這種美食非常的好吃,喜歡吃的人非常的多。
如今,麻辣燙越來越出名了,各種品牌的麻辣燙都出現(xiàn)了。其中最受歡迎的一種品牌麻辣燙就是牛華麻辣燙,牛華麻辣燙的味道很好,所以喜歡吃的人很多。不過,有些人想要在自己的家中制作牛華麻辣燙,那么應該怎樣制作呢?下面,我們大家一起來看看牛華麻辣燙的基本制作方法以及步驟。
1、準備食材:吃麻辣燙還是比較簡單的,大家在準備食材的時候只要準備自己喜歡吃的食材就可以,不過有一點大家一定要記得,那就是大家將食材準備好之后要將食材清洗干凈,不然吃起來口感不好。
2、準備醬料:干辣椒、花椒、大蔥、姜、酸登都是制作麻辣燙必備的,這一點千萬不能夠忽視。準備好之后還要準備茴香、桂皮以及花椒油,最后就將這些材料放在鍋中用大火爆炒,直到炒出香味留著備用。
3、煮麻辣燙:最后將自己準備好的食材以及醬料都放在鍋中一起煮,剛開始的時候用大火煮,這樣是為了更快的將湯煮開。等到煮開之后大家就可以直接將大火關掉,再慢慢用用小火熬制,熬制十分鐘之后聞到香味了大家就可以將自己的麻辣燙出鍋,此時麻辣燙就做好了。
4、吃麻辣燙:等到麻辣燙煮好之后,大家就可以開始享受自己的美食了,不過大家在吃的時候還可以加入一些醬料,比如說自己喜歡吃醋就可以放一些醋,喜歡吃豆瓣醬,就可以放一些豆瓣醬,反正喜歡吃什么就放什么。
以上就是牛華麻辣燙的基本做法,大家可以簡單的看一下,這些步驟都是絕對要注意的,不能夠忽視一個步驟,一旦忽視就會嚴重影響口感。所以,大家在制作牛華麻辣燙的時候一定要嚴格按照以上這些步驟來。